PerBacco! | A Bellinzona ecco i vini bianchi del Ticino
Nel primo weekend di maggio, Bellinzona dà il benvenuto alla bella stagione 2023 presentando nel suo centro storico i vini bianchi appena imbottigliati con aperitivi in piazza accompagnati da musica e gastronomia locale. Con la primavera riparte, infatti, l’annata vinicola ticinese: le viti hanno superato le rigide temperature invernali e i germogli cominciano ad ingrandirsi; bisogna preparare il terreno e controllare la tenditura dei filari. Intanto all’interno delle cantine il lavoro non manca: finalmente, dopo il lungo riposo invernale, i vinificatori possono imbottigliare i loro vini più giovani. E così anche "PerBacco!" si ripresenta al pubblico dopo il successo dell'edizione 2022.
La terza edizione della manifestazione dedicata ai vini bianchi freschi d’imbottigliamento del Ticino ha un programma serrato. Venerdì 5 maggio, dalle 17.00 alle 23.00, viene aperto il Wine Bar in Piazza Nosetto con una piccola selezione di etichette e non solo. Dalle 18.00 la serata è animata dalla musica del gruppo Amici di Rosalina (genere italian swing e jazz) con tutto attorno gli spacci di specialità nostrane e della tradizione. I protagonisti? Cantina Il Cavaliere SA - Contone; Chiericati SA - Bellinzona; Vini Rovio Ronco SA - Rovio; Azienda Vitivinicola I Fracc - Monte Carasso; Valsangiacomo SA - Mendrisio; CAGI Cantina Giubiasco SA - Giubiasco; Cantina Settemaggio - Monte Carasso; Azienda Mondò - Sementina; Cantine Ghidossi SAGL - Croglio/Cadenazzo. E ancora: Chiodi Ascona SA - Ascona; Urs Hauser - Contone; Vitivinicola Al Murin - Camorino; Ronchi Biaggi - Cadenazzo; Cantina Pian Marnino - Gudo; Matasci Fratelli SA - Tenero; Terre d’autunno - Lumino e Tenuta Pianello - Carasso. La degustazione ha luogo sabato mattina nell’affascinante e antica cornice della corte del municipio, in Piazza Nosetto, nel pieno centro storico della città, ed è aperta a tutti gli amanti delle migliori selezioni. Acquisti possibili presso gli stand dei vari produttori. Sabato 6 maggio, dalle 10.30 alle 13.00, si "affondano i colpi" con la presentazione dei prodotti vitivinicoli della regione, sempre nella Corte del Municipio. Bicchiere da degustazione al costo di 10 franchi svizzeri oppure a 5 per i soci di PerBacco 2023 già registrati (iscrizione anche sul posto). Dalle 17.00 alle 23.00 nuova apertura del Wine Bar in Piazza Nosetto e piccolo mercato di specialità gastronomiche accompagnato dalle 18.00 dalle note musicali della band Sugar ON (Blues Rock).
