Belmond Grand Hotel Timeo. Natale a Taormina

Indirizzo preferito dall’élite europea che durante l’inverno volava in Sicilia per godere delle temperature miti e delle meraviglie storiche e naturali, Belmond Grand Hotel Timeo a Taormina scommette sul potenziale della destinazione come meta all-year-round rimanendo per la prima volta aperto a Natale e Capodanno. Fedele alla volontà di offrire non semplici soggiorni ma viaggi esperienziali, Belmond propone una rosa di attività per scoprire le tradizioni natalizie della regione e i segreti di una natura sensazionale tutto l’anno.

Michelin 2019: Uliassi conquista le tre Stelle. Senigallia

Catia e Mauro Uliassi, 3 Stelle Michelin

Nell’anno in cui l’omino Michelin festeggia il suo 120° compleanno, la nuova Guida Michelin Italia 2019 festeggia i ristoranti tre stelle con un voto pieno: 10. Il numero di ristoranti tristellati nella nostra Penisola passa alla doppia cifra grazie al ristorante Uliassi, a Senigallia (AN). “Una storia, una passione, il mare. Da questo nasce una cucina che i fratelli Catia, in sala, e Mauro, lo chef, amano definire semplice e contemporanea. Vi convivono tecnica e tecnologia e una tradizione in continuo movimento, che si nutre dei loro viaggi e di tutto quello che li circonda. Il fascino di un mare sferzato dal vento si rispecchia nei piatti, di cui il pesce è l’ingrediente principe, ma co-protagonista a pieno titolo della loro sorprendente scena culinaria è la selvaggina. In un posto pieno di energia, che è bello sempre, un’esperienza memorabile, una cucina unica, che merita il viaggio, come richiedono le tre stelle Michelin”, commenta Sergio Lovrinovich, direttore della Guida Michelin Italia. 

Kulm Hotel St.Moritz e Grand Hotel Kronenhof

L’inverno è alle porte e il Kulm Hotel St Moritz e il Grand Hotel Kronenhof a Pontresina si apprestano a inaugurare la stagione all’insegna di tante novità e delle grandi emozioni che per oltre un secolo hanno reso le due strutture autentici punti di riferimento dell’ospitalità nella destinazione. Fiore all’occhiello nell’inverno 2018/19 del Kulm Hotel sarà l’inaugurazione di 40 nuove camere e suite ridisegnate dal celebre designer francese Pierre-Yves Rochon. L’intervento ha permesso di ricavare ambienti più ampi grazie a una riduzione nel numero delle stanze (da 172 a 164), offrendo agli ospiti nuove aree privatissime e dotate dei più moderni comfort da cui godere meravigliose viste sul lago di St Moritz.

Grande spettacolo di luci per il Natale di Trento

Sabato 24 novembre 2018 si accendono le luci su Trento e il suo 25° Mercatino di Natale. E non è un modo di dire, dal momento che il progetto di illuminazione artistica della città di Trento è stato affidato alla ditta Blachere Italia del gruppo Blachere Illumination, leader mondiale del settore, che ha illuminato anche la Tour Eiffel e i Champs Elysées. Fino al 6 gennaio 2019 le luci illumineranno la città, con il suo centro storico, le piazze e le vie, creando un’atmosfera unica, facendo di Trento e del suo Mercatino di Natale una location suggestiva e magica. Si voleva creare nella città un’atmosfera magica che rimanesse nel cuore dei suoi visitatori, di abitanti e turisti.

Guida Michelin Italia, crescono i Bib Gourmand

In anteprima sul lancio della Sessantaquatresima edizione della Guida Michelin Italia, che si terrà a Parma il 16 novembre, Michelin svela i nomi dei ristoranti Bib Gourmand 2019. Il Bib Gourmand, ovvero la faccia sorridente dell’Omino Michelin che si lecca i baffi, è il pittogramma che indica un ristorante che propone una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 32 euro (35  nelle città capoluogo e nelle località turistiche importanti). Nella guida  2019 sono 21 i nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti. In occasione della conferenza stampa del 16 novembre, a uno tra questi verrà riconosciuto un premio speciale.