Inizia nel 1848 la storia del celebre Grand Hotel Kronenhof, il più antico
albergo a cinque stelle dell’Engadina, in Svizzera, casa tutelata dai Beni
architettonici elvetici e fresca di una gigantesca opera di rinnovamento e
ampliamento costata 50 milioni di franchi svizzeri.

Una ristrutturazione che l’ha salvata, probabilmente, dal degrado e dalla
chiusura definitiva. All’edificio in stile neo-barocco, con gli ampi saloni
affrescati nel 1901 da Otto Herberer e la sala del camino rimasta intatta, così
com’era nell’Ottocento, è stata dedicata una cura nel rifacimento dei dettagli
riscontrabile solo nei raffinatissimi palazzi della grande borghesia italiana,
filmata da Luchino Visconti.
Riaperto da poco più di tre anni, e subito entrato tra gli ‘Swiss Deluxe
Hotels’, il Kronenhof ha fatto incetta di riconoscimenti e premi, primi tra
tutti, i 16 punti su 20 che la guida GaultMillau ha assegnato allo chef Bernd
Schutzelhofer già segnalatosi nelle migliori cucine di Gstaad. E così,
segnalazione dopo segnalazione, di questo Grand Hotel l’Europa ha ricominciato
a parlare.
Sarà anche per il fatto che alla gloriosa struttura centrale, architetti e
design hanno affiancato una modernissima zona wellness, con annessa spa di 2.000
metri quadrati con vista sulle montagne ed il giacciaio del Roseg, ventotto
nuove camere e suites, e tutta una serie di nuovi servizi per gli ospiti.


La zona benessere è avvolta dentro e sotto una sorta di cupola dalle grandi vetrate
aperte sulla natura e riserva più di una piacevole sorpresa. La prima è che
quando nuoti nella grande piscina interna riscaladata, ad un certo punto, se
appena le tue orecchie vanno sotto il pelo dell’acqua senti improvvisamente la musica avvolgerti. L’impianto stereo subacqueo fa di questi 'scherzi' ma il piacere è assoluto così come avviene nella Grotta Relax
Floating o solo nella stanza per il training autogeno con tanto di camino. La
seconda sorpresa è riservata agli ospiti più piccoli: in poche altre Spa del
mondo sono stati progettati e realizzati spazi appositi per loro, tra vasche
idromassaggio, piscine-gioco, mentre le famiglie riunite dopo gli svaghi possono
prendersi i bagni di sole sul prato, davanti al ristorante-chalet che serve
piatti leggeri anche a chi è appena rientrato da una bella passeggiata nei
boschi o (in inverno) dalle vicinissime piste di sci.

Pontresina è a soli 6 chilometri da Saint Moritz, la capitale mondana e
mondaiola dell’Alta Engadina, ma le due località, nonostante questa vicinanza,
sembrano respirare tempi e rimi del tutto diversi. L’aria frizzante è tersa anche
nelle estati più torride, siamo a 1.600 metri di altitudine, e i turisti si
spostano da un luogo all'altro tutti i giorni. Ma nel microcosmo raccolto di
Pontresina tutto scorre più dolcemente. E i rumori esterni si attutiscono del
tutto dentro le mura 'dorate' del Kronenhof e nelle sue 112 stanze
semplicemente perfette in tutti gli arredi e in ogni bagno.
La sera il pianista esegue ballate di Chopin o ritmi jazz e tu, da questo
Grand Hotel, non avresti più voglia di andartene. Un mondo autentico, un tuffo
nel passato forse con un pò di nostalgia.
Daniele Vaninetti
Grand Hotel Kronenhof
Via Maistra 130
75054 Pontresina
Svizzera
www.kronenhof.com