Si è tenuta lo scorso 11
ottobre, nella boutique Omega di via Montenapoleone a Milano, la presentazione
della vendemmia Bollinger 2012. La scelta della location non è a caso, dato il
connubio fra la l'agente segreto James Bond 007, Omega e Bollinger, partners
inseparabili da decenni.
L'occasione è stata quindi
duplice, sia per presentare il nuovo Seamaster Planet Ocean 600M ”Skyfall” in
edizione limitata, di cui a breve verrà presentata una recensione, sia per testare
di persona alcuni degli champagne migliori al mondo.
Alla presenza di competente
personale disponibile ad illustrare le ultime novità orologiere di Omega, è
stato possibile degustare un'ottimo Rosè, un profumatissimo Grande Année Rosè
2004, e un'edizione limitata 2002 denominata 002for007, a celebrazione del 50mo
anniversario di James Bond e dei 40 anni di legame con Bollinger.
Per quest'ultima versione è
stata pensata una bottiglia unica, marchiata 007, ed un packaging aggressivo
quanto innovativo.
In Italia Bollinger viene
importato dall'azienda Meregalli di Monza e grazie ad Elisa Cassanmagnago,
responsabile B2B e B2C, e ad Erika Stramazzo, responsabile eventi, abbiamo
avuto la possibilità di visitare l'azienda. In pieno centro di Monza, Meregalli
ha saputo integrare la modernità necessaria ad una realtà al passo coi tempi,
con una struttura dal sapore antico. Infatti, oltre alla grande sala denominata
"museo Vinarte" per via delle teche con esposte varie bottiglie di
vini e distillati di pregio, l'edificio ha come proprio cuore quello che un
tempo era il vero convento della Monaca di Monza, in perfetto stato di
conservazione.
Nella cantina del XV secolo,
mantenuta in condizioni eccellenti, fanno mostra di sé centinaia di bottiglie
di pregio, ordinate in maniera maniacale, alcune definibili
"antiche", che l'azienda utilizza durante l'organizzazione di cene ed
eventi. Un'ambientazione certamente affascinante, vero patrimonio e tempio del
vino di inestimabile valore sia per gli alti contenuti, sia per ciò che
rappresenta per tutte le aziende italiane: un vero simbolo.
Vinarte esprime l'essenza
dell'amore per il vino, la cucina e l'arte, che la famiglia Meregalli coltiva
costantemente da 5 generazioni, utilizzando metodologie di divulgazione dei propri
prodotti assolutamente innovative e di grande appeal: il Luxury Lounge,
attrezzatissimo motorhome itinerante per l'Italia ne è un'esempio, così come
100Vini, evento degustativo organizzato all'interno dell'Autodromo di Monza con
una partecipazione di oltre 4.000 persone.
Una florida azienda, con
grandi tradizioni storiche, ma proiettata verso il futuro con dinamismo, grande
passione e amore per il vino.
Stefano Carazzali
