Il Boscareto Resort & SPA di Serralunga d’Alba, 5 stelle lusso, ha appena due anni di vita ma è già un indirizzo di assoluto riferimento nel panorama dell’hotellerie delle Langhe, splendida terra di cultura e natura, d’arte e letteratura. Anzi possiamo dire che qui, tra le colline dove si producono e preparano grandi vini e grandi piatti, viene offerta una delle migliori ospitalità di lusso e charme dell’intera regione piemontese.
Improntato ai più raffinati standard
del “well being”, il Boscareto si rivolge ad un interlocutore esigente che ama
la quiete e le tradizioni di una delle più belle regioni d’Italia, senza per
questo rinunciare all’eleganza e alle comodità di una struttura di lusso. Lo stile
moderno ed elegante dell’hotel esalta il connubio tra l’armonia degli spazi
interni e la bellezza del paesaggio esterno. Il design moderno, quanto i
materiali impiegati dagli architetti, sono accurati e tendono ad amplificare lo
spazio visivo grazie al sapiente utilizzo del cristallo, declinato anche in
preziosi complementi d’arredo. Soprattutto nei 1300 metri quadrati
L’eleganza è nobilitata della maestosa
hall del Resort, nei diversi salotti distribuiti un po’ ovunque, nella Lounge del
Bar Sunsi con il pianoforte ma anche nell’intimità della sala lettura con
camino. Non fatevi ingannare dall’impatto visivo esterno: il Boscareto Resort
& SPA offre solo 38 camere di cui 9 suites, tutte con differenti colori e
rifinite nei minimi particolari. E quel che più conta ogni stanza gode di una splendida
veduta sulle colline circostanti.
Fiore all’occhiello de il Boscareto
Resort è il Ristorante La Rei ,
diretto dallo chef Gian Piero Vivalda, nome noto nell’enogastronomia della
regione per la sua capacità di donare un pizzico di creatività ai sapori di una
tradizione tra le più ricche d’Italia (non solo tartufi, naturalmente). La
filosofia della sua cucina è legata al territorio ed alla ricerca della qualità
delle materie prime. La Rei
è dotato di una sala fumatori, dove gli ospiti più esigenti possono deliziarsi
con chocolat e distillati, senza rinunciare al piacere di un sigaro pregiato.
Il viaggio vale anche solo per
Il fascino di questo hotel di design,
immerso in una terra così famosa, risplende come una stella di assoluta
bellezza soprattutto in una stagione dell’anno, quella compresa tra la fine
dell’estate e l’autunno. Stiamo per viverla. In nessun altro periodo dell’anno
le Langhe (la Langa ,
per essere più esatti) sanno regalare atmosfere così uniche e speciali tra i
profumi dei vigneti pronti alla vendemmia, i colori delle colline che cambiano
con la luce dell’alba e del tramonto. Oppure la voglia di un breve viaggio
nella piccola capitale - Alba - di questo <giacimento> gastronomico, come
amava dire il grande enologo Luigi Veronelli quando si ergeva a difesa delle
cose più genuine che il Bellpaese deve assolutamente preservare dall’incuria degli
uomini e del tempo.
E allora Il
Boscareto non potrà che essere la tappa ideale per chi, dall’8 ottobre al 13
novembre prossimi, vorrà essere coprotagonista della Fiera internazionale del
tartufo bianco d’Alba, da 81 anni simbolo e punta di diamante di un territorio
raccontato da Cesare Pavese e da tanti altri narratori e poeti. Siamo nel gotha degli eventi culinari mondiali.
E per l’occasione Il Boscareto ha confezionato un pacchetto ad hoc che spazia
dall’ospitalità alla cucina, dal benessere al riposo, dal relax alla scoperta
del comprensorio. Immancabile.
Daniele
Vaninetti
Il Boscareto Resort & SPA
Strada Roddino 21
12050 Serralunga d’Alba (CN)
www.ilboscaretoresort.it
