Che sia di carne o di pesce, la grigliata di Ferragosto è un rito tutto italiano, un momento di convivialità dove il vino non può mancare. Bianco o rosso, quello che conta è che sia piacevole, fresco e facile da bere. Come il Trebbiano Spoletino e il Montefalco Rosso della Tenuta Brancalupo di Lungarotti, etichette che raccontano l'Umbria, la sua vita lenta e il gusto per le cose autentiche. Due proposte diverse, unite dalla stessa vocazione: esaltare i sapori della tavola estiva e trasformare il brindisi ferragostano in un momento speciale.
Fresco, elegante e vibrante, il Trebbiano Spoletino DOC sprigiona note di agrumi, fiori di campo ed erbe aromatiche che evocano il paesaggio umbro nelle giornate più luminose. È il vino degli aperitivi in giardino, delle verdure appena grigliate, delle carni bianche e del pesce cucinato sulla brace. Ogni sorso invita a rallentare, ad assaporare il momento, a lasciarsi sorprendere dalla semplicità delle cose fatte a regola d’arte. Quando sulla griglia arrivano tagli importanti di carne entra in scena il Montefalco Rosso DOC. Blend di Sangiovese, Merlot e Sagrantino, è un rosso generoso e avvolgente che racconta le colline "ricamate" dai vigneti e le tradizioni regionali custodite nel tempo. I profumi di frutti rossi maturi, le sfumature speziate e la trama morbida dei tannini accompagnano ogni boccone con equilibrio, senza mai sovrastarlo. Servito leggermente fresco (attorno ai 15-16°C), diventa il protagonista perfetto dei brindisi estivi e delle lunghe tavolate tra amici. La tradizione di Ferragosto, in fondo, vuole questo: il piacere di ritrovarsi, aspettare il momento giusto per girare la carne sulla brace e riempire i calici mentre il sole comincia a calare.
Gesti semplici che acquistano valore quando sono accompagnati da vini capaci di emozionare e di raccontare una grande storia di territorio. Perché i ricordi più belli nascono spesso attorno a una tavola apparecchiata, con il profumo della brace e un buon vino da condividere. Tenuta Brancalupo a Montefalco nasce da un progetto di riscoperta che rappresenta un punto fondamentale del percorso di rinnovamento intrapreso dalla famiglia Lungarotti - già dal 2024 - al fine di ridefinire i vini e l’immagine in modo coerente con la sua storia e con i valori del territorio. La cantina è ricavata nella parte ipogea di una villa, circondata dai vigneti, che domina la valle. La recente rivisitazione, completata a marzo 2026, ha trasformato gli ambienti di produzione e affinamento in un luogo di silenzio e contemplazione. Un richiamo all’anima francescana dell’Umbria: essenziale, profonda, rispettosa. Del resto il nome Brancalupo evoca non solo l’animale caro a San Francesco (simbolo della vita semplice vissuta a contatto con la natura) ma anche la fedeltà e l’appartenenza ai luoghi, rispecchiando valori che sono da sempre nel Dna di Lungarotti.
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